프랜차이즈순위 1위 엽기떡볶이 창업비용 알아보기

프랜차이즈순위 1위 엽기떡볶이 창업비용 알아보기

 

 

안녕하세요! 저녁부터 매운 떡볶이가 너무 생각이 났는데 자연스럽게 교촌 허니콤보에 프랜차이즈순위 1위 엽기떡볶이 생각이 나더라구요. 참 그러고보면 정말 먹잘알 조합, 누가만든건지 대단하다라는 생각이 드네요. 모든 프랜차이즈를 통틀어 엽기떡볶이는 문의순위 10위안에 들 만큼 인기가 좋은 브랜드인데요! 그 이유가 무엇인지 알아보겠습니다!

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역시 한국인은 매운맛

프랜차이즈순위 1위 엽기떡볶이 하면 정말 눈물이 찔끔나게 맛있게 매운 맛이 연상이 됩니다. 최근 착한맛이 나왔지만 그 것도 맵다 라는 의견도 꽤나 많은데요! 매운맛이라면 일단 도전하고보는 한국인에게 아주 최고의 메뉴입니다. 그리고 두번째로는 기본 사이즈 3~4인분의 아주 넉넉한 양입니다. 콩 한쪽이라도 나눠먹는 다는 말이 있죠. 특히나 우리나라 사람들은 모여서 다같이 나눠먹는 것을 좋아하고, 어디서나 배달을 시킬 수 있다! 라는 모토인데 삼삼오오 모여 한강에서 즐기는 양 넉넉한 매운 떡볶이? 인기가 없는 게 더 이상하겠네요!

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넉넉한 양 = 좋은 객단가

엽떡을 주문할 때 정말 떡볶이 한개만 주문하는 경우는 거의 없습니다. 매우니까 튀김도, 주먹밥도 계란찜도 핫도그도 함께 주문을 하는데요. 세트만 주문하던, 혹은 세트에 무언가를 더 추가하던지 객단가 일단 높습니다. 흔히 분식은 객단가가 낮아서 판매는 잘 되는데 매출이 별로다 라고 많이 말씀하시는데요. 일단 엽떡은 그런 게 없습니다. 최근 2인분 양으로도 판매를 하고 있지만 2인분이라고 해도 사이드메뉴 추가하고 나면 어느새 15,000 ~ 20,000원이 됩니다. 분식의 한계를 잘 극복한 케이스라고 할 수 있습니다!

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높아진 인기만큼 높아진 권리금

오늘 중점적으로 이야기하고싶은 부분이 바로 이것인데요. 프랜차이즈순위 1위 엽기떡볶이가 이제는 대중적이고 너무 유명한 브랜드가 되다보니 가맹점 수가 500호점을 넘겼습니다. 일단 가맹점 수가 많아졌다는 것은 더이상 신규창업이 어렵다라는 이야기가 되기도 하죠. 신규창업이 어렵다는 것은 곧 기존 매장을 인수하는 것이 방법이라는 것인데 어차피 선택권이 없다는 것을 아는 가맹점주들은 정말 부르는 게 값입니다. 그래도 예비 창업자분들은 엽떡이 너무 하고싶고, 매출대도 보니 괜찮아보여서 덜컥 계약을 하시죠.

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과연 어느정도의 메리트길래

사실 몇 년 전만 해도 엽떡으로 문의주시는 분들께 신규든 양도든 기회 있을 때 하세요 라고 말씀을 많이 드렸습니다. 하지만 지금은 매출과 창업비용, 매장 위치 등등 충분히 고려하시고 선택하세요 라고 말씀을 드립니다. 너무 유명하고 맛있는 엽떡일지라도 타겟층은 분명합니다. 1~30대 분들인데요. 그 외 연령층이 많이 상주하는 상권이거나 혹은 목적성이 뚜렷한 관광지라던가. 떡볶이는 대중적인 음식이기때문에 일상속에서 먹지 찾아가서 먹는 맛집은 사실 아닙니다. 그만한 가치가 있는 매장을 선택하여 운영하는 현명한 창업자가 되시기를 당부드려요.

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프랜차이즈순위 1위 엽떡 순한맛에 2인분, 짜장떡볶이와 엽기 닭볶음탕까지. 인기를 얻을 수 있는 부분을 충분히 보완해나가고있는 엽떡인만큼 배스킨라빈스, 파리바게트처럼 투자형태의 창업으로 앞으로 몇년은 더 창업시장에서 인기가 많을 것으로 예상되는데요. 현재 프랜차이즈순위 1위 엽떡의 경우 2억미만의 매장을 찾기가 어려울 만큼 높은 금액이 형성되어있다는 부분만 참고해주시면 좋을 것 같습니다. 더 궁금하신 부분은 공감과 댓글, 문의주세요!

 

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